В коллекции Эрмитажа немецкие мастера XV—XVI веков занимають сравнительно небольшое место.
Наивысший расцвет немецкого искусства падает на первую четверть XVI века — Эпоху гуманизма и реформации. Картины Кранаха относится к наиболее значительным памятникам немецкого Возрождения в Эрмитаже.
В собрании широко представлены портреты XVI века художникой Германии.
О самобытности творчества в период глубокого кризиса, переживаемого Германией в середине XVII века, свидетельствует «Натюрморт» Паудисса.
Эрмитаж может похвалиться второй а величине за пределами Германии коллекцией картин немецких мастеров XVIII века.